Panier d'achat |
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Votre Panier
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| Petit Gressinis de Riz - BIO - sans gluten - 100 gr - Werz |
2,95 EUR
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Sans Gluten Sans Caséine (Sans Lait ni Lactose) - Sans Maïs - Sans Soja - Sans Oeufs - Sans Sucre
Composition : Farine de Riz 59%, eau, crémeux de palme, son de riz 5%, sirop de riz, épaississant : Farine de guar, sel marin, levure.
Idéal avec : Houmous, Purée d'avocats, Caviar d'aubergines, compote de fruits etc...
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| FLASKES au Sarrasin - BIO - sans gluten - 500 gr - Werz |
3,80 EUR
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Garantis sans : Gluten
Ingrédient : 100 % Sarrasin, Sans sucre
Légères et croustillantes, cela change des Flakes au Maïs.
Pour ceux qui consomment du soja, essayer la recette suivant : 1 yaourt au soja (nature ou aux fruits, des Flakes 100% sarrasin + des fruits secs ou des éclats d'amandes.
Poids Net : 250 gr
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| Sapins fourré Cacao - BIO - sans gluten - 100 gr - Werz |
3,40 EUR
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SANS ŒUFS - SANS LAIT - SANS MAÏS - SANS SOJA
Composition : Farine de Riz 30%, Miel, Crémeux de palme, Amandes, eau.
Fourrage : Miel, Amandes, Crémeux de Palme, Cacao
Nappage : Miel, Crémeux de palme, Cacao, Caroube
Ils sont aussi bons qu'ils en ont l'air !
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| Amidon de Riz Blanc - BIO - sans gluten - 250 gr - Werz |
3,80 EUR
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Amidon de Riz Blanc - BIO - garanti sans gluten - 250 gr
Si vous êtes allergique ou intolérant au Maïs et ne pouvez utiliser l'amidon de maïs dans vos préparations pour pains/pâtisserie sans gluten, l'amidon de Riz Blanc sera une bonne alternative et évitera de se retrouver avec des pains style "bloc de pierre".
Ajoutez une bonne cu à soupe à votre mélange de farine sans gluten, aussi bien pour vos pains en machine à pain que pour des pains fait à la main.
Poids Net : 250 gr
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| Farine d'Amarante - Biologique - sans gluten - 500 gr - Werz |
4,16 EUR
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Garantie sans : Gluten (Glutenfrei)
Mouture très fine. Pour pains, crêpes, gaufres, pâtisserie (en cuisine sans gluten et surtout en boulangerie, un mélange de plusieurs farines donne un meilleur résultat qu'une seule farine) essayer 1/3 farine de riz avec 1/3 de sarrasin et 1/3 Amarante ou Quinoa.
Cliquer sur "Détails" pour la recette du Cake Salé aux Herbes
Poids Net : 500 gr
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| Farine de Noix de Coco - Biologique - sans gluten - 500 gr - Werz |
6,80 EUR
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Garantie sans : Gluten (Glutenfrei)
Farine très fibreuse pour le pain, les pâtisseries, les biscuits, les en-cas, etc. Remplacez 10 à 15 % de la farine ordinaire par la farine de noix de coco (fibres) et ajoutez une quantité équivalente d’eau.
Pour les cuisson basée à 100 % sur la farine de noix de coco, surfez vers : www.noble-house.tk ou cliquer sur "détails"
Réalisez vous-même un biscuit exempt de gluten, mais riche en fibres.
Poids net : 500 gr
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| Farine de Quinoa - Biologique - sans gluten - 500 gr - Werz |
4,96 EUR
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Garantie sans : Gluten (Glutenfrei)
Mouture très fine. Pour pains, crêpes, pâtisserie (en cuisine sans gluten et surtout en boulangerie, un mélange de plusieurs farines donne un meilleur résultat qu'une seule farine).
10 à 20 % de farine de quinoa maximum dans votre mélange pour crêpes, madeleines ou pains sinon le goût sera trop fort.
Poids Net : 500 gr
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