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| Mélange pour moelleux à la Vanille - sans gluten - 500 gr - Lhian's |
3,85 EUR
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Marque Lhian's Kitchen - 500 Gr (pour 2 moelleux)
Garanti sans gluten, sans contamination croisée, sans produit laitier.
Cette préparation pour moelleux à la Vanille permet de faire 2 moelleux 6 parts ou 1 gros moelleux 10-12 parts. Le résultat est très agréablement mousseux. Vous pouvez aussi faire deux marbrés Vanille/Chocolat en achetant les 2 mélanges (cliquer sur "Détails" pour la recette et la composition).
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| Mélange pour moelleux au Chocolat - sans gluten - 500 gr - Lhian's |
3,95 EUR
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Marque Lhian's Kitchen - 500 Gr (pour 2 moelleux)
Garanti sans gluten, sans contamination croisée, sans produit laitier.
Cette préparation pour moelleux au chocolat permet de faire 2 moelleux 6 parts ou 1 gros moelleux 10-12 parts. Le résultat est très agréablement mousseux. Vous pouvez aussi faire deux marbrés Vanille/Chocolat en achetant les 2 mélanges (cliquer sur "Détails" pour la recette et la composition).
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| Basic Mix avec poudre à lever - sans gluten - 1 Kilo - Proceli |
5,80 EUR
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A utiliser aussi pour toutes recettes traditionnelle indiquant l'utilisation d'une "Farine Auto-Levante" comme par exemple pour des cakes salés (aux herbes, aux tomates sèches, aux lardons petits pois) etc...
Ce mix de base contient déjà de l'amidon, de la gomme de xanthane et de la poudre à lever, vous pourrez l'utiliser tel quel ou bien le considérer comme un mix de base pour des pains à votre goût avec différentes autres farines (farine de millet, d'amarante, de quinoa, de soja, de sarrasin ou de châtaigne) laisser libre cours à votre imagination ou cliquer sur "Détails" pour la fameuse recette de pain du restaurant Sans Gluten "De Si & des Mets" à Paris.
Vignette LPPR : 4,50 €
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| Fécule de Maïs - BIO - sans gluten - 500 gr - Ma Vie Sans Gluten |
3,35 EUR
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S'utilise pour la préparation de clafoutis, de flans, de gaufres, de pains.
Permet de remplacer la farine en totalité (crème, sauce Béchamel) ou en association avec d'autres farines (sarrasin, millet, riz ...etc) dans des proportions variables suivant la recette.
La fécule de maïs contribue à la légèreté des textures de gâteaux. C'est aussi un excellent liant à chaud en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid avant cuisson.
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| Mix Pâtisserie - sans gluten - 500 gr - Glutabye |
2,95 EUR
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**Recette de Cookies au pépites de chocolat avec le mix pâtisserie en cliquant sur "Détails". Recettes sur l'emballage : Recette de pâte à Crêpes, de Clafoutis de Cookies.
Ingrédients : Farine de Riz, amidon de maïs, fécule de pomme de terre, sucre, farine de maïs, sel, émulsifiant : lécithine de soja non ogm, épaississant : gomme de xanthane et de guar.
Vignette LPPR : 2,25 €
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| Mélange Domestique - BIO - sans gluten - 1 kg - F. Aglut |
6,95 EUR
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Garantie Sans GLUTEN, sans contamination croisée. Le seul Mix pour pâtisserie sans Maïs !
Composition : Fécule de pomme de terre, Farine de Riz, Farine de Guar, gélifiant (carraghénane)
*Pour Gâteaux, Pâtisserie, Tarte, en cuisine (Sauce, Béchamel etc...) Cliquer sur "Détails"
Vignette remboursement : 4,50 €
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| Mix C - Farine pour Pâtisserie sans gluten - 1 Kilo - Schär |
6,10 EUR
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Ce mélange a été spécialement conçu pour que vous puissiez donner libre cours à votre imagination en cuisinant avec succès toutes sortes de gâteaux : tartes, biscuits, pâte sablée pour biscuits, fonds de tartes, petits fours, gâteaux de Noël, muffins, flans, crèmes, etc. Simple à utiliser, Mix Pâtisserie vous permet de réaliser des gâteaux moelleux et délicats.
Ingrédients : amidon de maïs, farine de maïs, épaississant : farine de graines de caroube.
Vignette remboursement : 4,50 €
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| FARINA - sans gluten - 1 kilo - Schär |
5,76 EUR
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Toutes applications culinaires
Le produit "Farina" Schär sans gluten ni lactose est un mélange universel, idéal pour préparer des pâtes aux oeufs, des Gnocchis de pomme de terre, des omelettes appétissantes, des crêpes, des sauces et des chapelures pour viande et poisson. Utilisez-la pour votre cuisine quotidienne pour fariner les plans de travail et pour toute autre utilisation, en toute sécurité.
Ingrédients : Amidon de maïs, Farine de maïs, épaississant : farine de graines de guar, dextrose.
***Recettes au dos du paquet : Gnocchis et pâtes aux oeufs
Vignette remboursement : 4,50 €
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| Mix A - Farine pour Génoise sans gluten - 500 gr - Schär |
4,55 EUR
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**Ce mix se prête très bien à la réalisation de gâteaux comme les génoises ou le biscuit roulé à la confiture de myrtilles ou de framboises (recette à l'intérieur). Succès garanti.
Ingrédients : sucre, amidon de maïs, fécule de pomme de terre, épaississant (farine de graines de caroube) poudre à lever (e 475 et bicarbonate de sodium) émulsifiant : diglycérides d'acides gras. ***Contient un sachet de sucre glace pour le décor de la génoise ou du biscuit roulé.
Vignette remboursement : : 2,25 €
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