Rizen Sans Gluten Sans Caseine


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Poudre à Lever sans phosphate sans gluten - 3 x 17 gr - Pural


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Poudre à Lever sans phosphate sans gluten  - 3 x 17 gr - PuralMarque Pural - Poudre à Lever (Weinstein Backpulver) Sans Phosphate & Sans Gluten

3 Sachets de 18 gr chacun

C'est la poudre à lever a utiliser si vous réaliser des recettes du livre de Valérie Cupillard "Desserts et Pains sans gluten" afin de suivre les indications quand elle précise 1 sachet de 17 gr ou 1/2 sachets car ses recettes ont été élaborées à partir de cette poudre à lever, sinon considérer 1 sachet pour 500 gr de farine et 1/2 sachet pour 250 gr de farine.

Ingrédients : Acide tartrique de vinification, bicarbonate de soude, amidon de maïs issu d'agriculture biologique.

L'acide tartrique qui entre dans la composition de Weinstein Pural est un constituant naturel du raisin. Cette substance, récoltée au fond des fûts de vieillissement, confèrera à votre pâtisserie un goût inégalé.

Approprié pour la confection de produits biologiques.